YENGEÇSEL KIŞ HAZIRLIKLARI :)

Tweet

Yazmakta az biraz geç kalmış olsamda paylaşmadan edemedim :) Yap yap bitmeyen çok yorucu ama her anına değeceğine inandığım nacizane kış hazırlıklarım tamamlandı ve buzlukta yerlerini aldılar :)

Sizlere daha önce annemin pazar tutkusundan çokça bahsetmiştim ( organik mutluluk ) hatırlarsanız :) ve tabii ki bu tutkunun bizlere de bulaştığından.. Özellikle de domatese olan düşkünlüğümüz ayrı ayrı yazı dizelerine konu olabilir :)) Öyle ki ablamın geçenlerde sohbet arası söylediği "biz ailecek domates fetişiyiz" demesi durumun vahimliğini açıkladı hepimize :)

Eee durum böyle olunca da yaz aylarından domates stoklayıp kışa hazırlanmak kutsal bir görev oluyor bizler için :).. Ben her sene (daha önce annemde şimdi de kendi evimde) yaptığım domates kavanozlarının yanına bu sene köy pazarlarından özenle seçip aldığım bamya, dolmalık biber, taze fasülye gibi farklı sebzeleri de ekleyebildim dolabıma.. Kaçırmış olduğum bezelye ve vişneyi de anne dolabından temin edeceğim artık napalım :)

                                                                                           
Tabii bir de yaptığı enfes tarhanasını da :)

Anneannesiden Özenen ve Tarhana Yapan Minnoş Torun

"Doğal ve organik beslenme CAN'dır" diyorum ve insana psikolojik olarak bile huzur veren bu faydalı hazırlıkları herkese tavsiye ediyorum:)

Sevgiler