DOĞAL SAĞLIK KAYNAĞI ZENCİL ÇAYI

Tweet

Faydaları saymakla bitmeyen şifalı zencefil bitkisini özellikle kış aylarında mutlaka tüketmemiz gerektiğini tüm sağlık yayınlarından ve doktorlardan duyuyoruz. Metabolizmayı kuvvetlendiren, vücut direncini arttırarak hastalıklardan korunmamızı sağlayan bu mucize bitkiyi ister kurutulmuş istersekde taze olarak tüketebiliyoruz. 

Şimdilerde hemen hemen tüm marketlerde taze şeklini bulabildiğim ve evimde  sıkça yaparak  çok faydasını gördüğüm taze zençefil çayının tarifini sizlerle de payaşmak istedim.. Çocukların bile severek içtiği bu enfes faydalı çayın sizlere de şifa getirmesini dilerim :) 

Taze Zencefil çayımız için  
malzemeler;

• 1-2 Parça taze zencefil
• 4/1Limon 
• Bal
• 1/2 lt Su

Taze zencefillerimizden  4-5 dilim (halka şeklinde) keserek 2,5 su bardağı suyumuzun içerisine atıyoruz. Suyumuz kaynayana kadar yüksek ateşte daha sonra 4-5 dk kısık ateşte kaynatarak içerisine bir dilim limon atıp demliğimizin üzerini hava almayacak şekilde kapatıyoruz ve çayımızı 5-10 dk demlenmeye bırakıyoruz. Demlenmeye bıraktığımız çayımızı fincanımıza alarak istediğimiz miktarda bal ile tatlandırarak çayımızı servis ediyoruz.

Şifa Olsun :)