17 Temmuz 2013 Çarşamba

DONDURMALI KIZARMIŞ ŞEFTALİ



Gece gece yaptığım muzurluk yetmezmiş gibi bir de kalkıp sizlerle paylaşıyorum çok ayıp bana biliyorum :)) Ama tamamen bir deneme olarak yaptığım bu tarif o kadar güzel oldu ki elime bir megafon alıp herkese tarifi paylaşıp anlatasım var :))

Yapılışının basitliğinden sonra orataya çıkan müthiş lezzetin şaşkınlığı içerisinde hemen tarifimi paylaşıyorum sizlerle :)



2 kişi için malzemeler:


  • 1 Adet  Büyük Boy Şeftali
  • 1/2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Silme Çorba Kaşığı Esmer Şeker
  • Üzeri için Dövülmüş fındık
  • Sunum için istenilen zevke göre dondurma..

 

Yapılışı

Geniş tavada tereyağımızı eriterek içerisine kabukları soyulup dilimlenmiş şeftalilerimizi ekliyoruz. Yüksek ateşte biraz çevirdikten sonra esmer şekerimizi ekleyerek toplam kızarma süresi 10 dk. olacak şekilde kızartıyoruz. Şeftali dilimlerimiz yumuşayarak karamelize olmuş şekerin rengini almaya başladığında servis tabaklarımıza alarak dondurma eşliğinde servis ediyoruz. Üzerine isteğiniz miktarda fındık ilave edebilirsiniz..

Yapımı oldukça kolay olan bu meyve tatlısının tadına inanamayacaksınız :) Şimdiden afiyet olsun..

Şimdiden afiyet olsun..




1 yorum:

  1. of keşke gece görseydim şimdi görmeseydim:)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...